众所周知，秋天的天气非常的干燥，在这样的季节我们非常容易出现上火的情况，所以秋天大家可以尝试吃些能泄火的食物，那么，秋季吃什么食物泻火?下面重庆六合学校为大家介绍有关的知识。
1、秋季泄火吃莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
2、秋季泄火吃白菜
白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。
3、秋季泄火吃橙子
橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。其实,橙子不仅有美白护肤的作用,因其富含纤维素和果胶物质,多吃可以促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。秋天吃橙子,还有生津止渴、清热降火、增强机体抵抗力等作用。
4、秋季泄火吃荸荠
荸荠是寒性食物,具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的名方“五汁饮”很适合刚开始发烧以及高烧刚退的患者饮用,可以很好地清热泻火。秋季是呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。
5、秋季泄火吃枇杷
枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。糖尿病人忌食,尚未成熟的枇杷切勿食用。
